Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов. Упаковка, маркировка, выкладка. Работа за кассой и в торговом зале.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим!

Готовить блюда в соответствии с тех.картами (салаты, холодные закуски). Соблюдать технологических процессы приготовления блюд. Соблюдать правила товарного соседства и ротации...

Наличие медицинской книжки. Соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил. Умение работать с технологическими картами. Контроль норм закладок сырья и выхода...