"ЛЕНТА", одна из крупнейших федеральная розничных сетей России, приглашает в свою команду Повара-универсала на мясное производство
Обязанности- обвалка, жиловка, разделка мяса и первичная подготовка сырья
- изготовление мясных полуфабрикатов по технологическим картам в соответствии с плановым заданием и учетом покупательского спроса
- контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции
- соблюдение технологических инструкций, рецептур
- контроль выкладки продукции в торговом зале
Требования- стаж работы от 1 года в должности повара
- умение пользоваться технологическими картами
- знание основ технологий приготовления различных блюд и полуфабрикатов, разделки мяса и рыбы
- среднее профессиональное образование
Условия- стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц
- официальное оформление с 1-ого рабочего дня
- ежемесячное премирование
- система надбавок (выслуга лет‚ особые условия труда)
- сменный график работы (оговаривается индивидуально)
- полный спектр социальных льгот (комплексное питание‚ ДМС‚ спецодежда‚ подарки за участие в профессиональных конкурсах‚ оплачиваемые отпуск и больничный лист)