Приготовление вкусных блюд согласно технологическим картам. Соблюдение графика выпуска готовой продукции. Контроль качества и сроков годности. Соблюдение санитарно-гигиенических норм...

Профильное образование. Приветствуется опыт работы и желание учиться новому. Умение работать в команде, готовность к взаимопомощи.

Приготовление блюд и заготовок в соответствии с ТТК. Контроль качества товаров, блюд, заготовок. Участие в ежемесячных инвентаризациях. Соблюдение технологии приготовления...

Аккуратность, чистота, пунктуальность. Стрессоустойчивость. Наличие медицинской книжки, или готовность сделать её в ближайшее время. Соблюдение санитарных норм на рабочем месте.

Заготавливать блюда на a la - carte и шведскую линию. Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте. Соблюдать требований СанПиН.

Опыт работы от 1 года. Профильное образование, будет преимуществом. Ответственность‚ аккуратность, доброжелательность, любовь к своему делу. Знание требований СанПиН‚ требований...

Помощь в создании меню и сезонных предложений, проработка блюд. - Составление технологических карт. - Приготовление и контроль за отдачей блюд, работой кухни. -

Хорошее знание блюд русской и европейской кухни. - Знание формата шведского стола, фуршетных/банкетных блюд и закусок. - Управленческие навыки, умение работать...

Организация процесса своевременного обеспечения гипермаркета продукцией производства. Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. Ведение учёта, составление и своевременное представление отчётности...

Опыт работы от 3-х лет в сфере общественного питания. Знание санитарных норм и правил. Знание правил торговли.

Организация бесперебойной работы кухни. Заказы продукции. Контроль соблюдения санитарных норм и правил хранения и приготовления продукции. Проведение инвентаризаций и разбор...

Умение читать ТТК. Профильное образование (среднее, сред. специальное, высшее). Опыт работы на позиции, старшего повара или су-шефа.