Повар японской кухни / Сушист /Су шефВакансия в архиве

Уровень зарплаты
от 100 000 до 200 000 KZT до вычета НДФЛ
Город
Алматы
Требуемый опыт работы:
1–3 года
Повар должен знать: -законодательство, постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы и материалы, касающиеся организации питания; - санитарно–эпидемиологические правила и нормативы; - рецептуру, технологию приготовления, требования к качеству, правила комплектации, сроки и условия хранения блюд; - виды, свойства и кулинарное назначение продуктов; - признаки и органолептические методы определения доброкачественности продуктов; - правила, приемы и последовательность выполнения операций по подготовке продуктов к тепловой обработке; - назначение, правила использования технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, посуды и правила ухода за ними. Требования: - среднее профессиональное образование, разряд не ниже третьего - стаж работы по специальности от года, - умение работать в команде - ответственность, пунктуальность, стрессоустойчивость Условия: график работы 2/2, с 10:00 до 24:00 своевременная оплата труда + премиальные, работа в дружном коллективе

Тип занятости

Полная занятость, сменный график

Адрес

Жибек Жолы, Алматы, улица Фурманова, 77
­
Отклик направлен работодателю

Сопроводительное письмо к отклику

Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз
Опубликована 1 января 2018
Рекомендуем

Вакансия в архиве

Посмотрите другие вакансии из проф. областей