Су-шеф (м. Ясенево)Вакансия в архиве

Уровень зарплаты
от 44 000 руб. на руки
Город
Москва
Требуемый опыт работы
1–3 года

Обязанности:

  • Руководство производственно-хозяйственной деятельностью: горячего, холодного цехов, мангала, гриля;
  • Управление персоналом кухни (повара холодного/горячего цехов);
  • Постоянный контроль над технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья и соблюдением технологических карт;
  • Проведение инвентаризации;
  • Участие в открытии новых ресторанов.

Требования:

  • Образование: профильное;
  • Стаж работы в должности: не менее 1 года в кафе или ресторанах;
  • Опыт работы в ресторанах японской кухни – обязателен;
  • Знание технологии приготовления блюд японской кухни.

Мы предлагаем:

  • Место работы: ресторан Тануки - м. Ясенево, ул. Паустовского;
  • График работы: 5/2;
  • Бесплатное питание и униформа;
  • Обучение, карьерный рост.

Тип занятости

Полная занятость, полный день
Отклик направлен работодателю
Сопроводительное письмо к отклику
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз
Дата публикации вакансии
Рекомендуем

Вакансия в архиве