Директор ресторана KFC (Махачкала)Вакансия в архиве

Уровень зарплаты
от 48 000 до 70 000 руб. на руки
Город
Москва
Требуемый опыт работы
3–6 лет

Компания "Ямми Групп" - франчайзинговая сеть ресторанов быстрого питания международного бренда KFC.

Наша компания динамично развивается на Российском рынке, в настоящий момент открыто 18 ресторанов (в городах Москва,Ростов на Дону, Ставрополь, Пятигорск, Черкесск, Нальчик, Владикавказ, Махачкала). В ближайшее время будут открываться рестораны в регионе СКФО

Наша цель- быть лучшей сетью быстрого питания на юге России!

Обязанности:

- Увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета.

- Внедрение маркетинговых программ.

- Поддержание высокого уровня качества продукции.

- Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников).

- Контроль документооборота в вверенном ресторане.

- Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей. Поддержание постоянной связи с гостями ресторана.

- Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализ результатов инвентаризаций.

- Ответственность за безопасность условий труда при выполнении сотрудниками своих обязанностей.

Требования:

- Обязателен опыт работы директором или управляющим в сетевой компании от года

- ПК – опытный пользователь. Word, Excel, R-keeper.

- Лидерские качества. Энергичность и ориентация на достижение результата.

- Коммуникабельность и умение работать в команде.

- Аналитическое мышление и хорошие организаторские способности.

- Стрессоустойчивость.

- Целеустремленность.

- Стремление к саморазвитию.

- Умение формулировать и четко излагать свои мысли.

- Готовность брать ответственность за результат команды
- Знания и навыки в области планирования, подбора, обучения, аттестации и развития персонала.

- Знания в сфере маркетинга и финансов желателен.

- Знание основ складского учета.

- Навык организации документооборота.

Условия:

- Работа в стабильно развивающейся компании

- Официальное оформление, оплачиваемый отпуск, предоставляется питание и корпоративная одежда

- Заработная плата: Оклад+ премии по результатам работы за месяц.

Тип занятости

Частичная занятость, гибкий график
Отклик направлен работодателю
Сопроводительное письмо к отклику
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз
Дата публикации вакансии
Рекомендуем

Вакансия в архиве