Старший повар зала повышенной комфортностиВакансия в архиве

Уровень зарплаты
от 36 779 руб. до вычета НДФЛ
Город
Ростов-на-Дону
Требуемый опыт работы
1–3 года

Международный аэропорт «Платов» – крупнейший инфраструктурный проект Ростовской области объявляет конкурс на вакансию Старший повар зала повышенной комфортности.

Обязанности:

  1. Организация и контроль производственной деятельности по обеспечению своевременного и качественного выпуска продукции требуемого ассортимента и качества. Приготовление пищи с соблюдением нормы закладки сырья, технологий выхода блюд и готовых изделий. Выкладка, раскладка и оформление готовых блюд.

Требования:
  1. Начальное профессиональное образование по квалификации повар и стаж работы по специальности не менее 3-х лет. Знание рецептур, основы технологий приготовления, требований к качеству и сроку хранения. Знание СанПиН (санитарные правила и нормы) в пищевой промышленности. (знание ТТК).
  2. Знание назначения и правил использования применяемого технологического оборудования, производственного инвентаря, весоизмерительных приборов.
  3. Умение приготовить интересные блюда и обучить этому других поваров.
  4. Готовность работать наряду с простыми поварами и готовить борт питание, готовность работать в разных цехах.
  5. Управленческие навыки

Условия:

  1. Работа в крупной стабильной компании.
  2. Конкурентоспособная заработная плата.
  3. Регулярное обучение за счет компании.
  4. Реальные возможности профессионального развития и карьерного роста.
  5. Льготы и гарантии в соответствии с ТК РФ и Коллективным договором.
  6. Работа в международном аэропорту "Платов", г. Новочеркасск (организована доставка персонала).
  7. Новые рабочие места с комфортными бытовыми и санитарными условиями: раздевалки, комнаты отдыха и приема пищи, душевые.
  8. График работы - день/ночь/48 часов.

Тип занятости

Полная занятость, сменный график
Отклик направлен работодателю
Сопроводительное письмо к отклику
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз
Дата публикации вакансии
Рекомендуем

Вакансия в архиве