Помощь пекарям в изготовлении продукции. Обработка продуктов: овощей, фруктов. Приготовление начинок (нарезка, отваривание‚ обжаривание, смешивание). Контроль сроков годности сырья и...

Аккуратность, трудолюбие, исполнительность.

Приготовление блюд европейской кухни. Поддержка порядка на рабочем месте. Соблюдение санитарных норм, требований безопасности труда. Выполнение производственных заданий руководителя.

Опыт работы: от 1 года.

Концепция пивного и мясного ресторана. Открытый огонь (Мангал, аргентинский гриль, коптильня). Современная европейская кухня. Зал на 50-60 посадочных мест.

Наличие профильного образования обязательно. Опыт работы в ресторанах с пивным и винным направлением. Знание принципа взаимодействия сотрудников кухни, зала, технических...

Приготовление готовых блюд по технологическим картам. Контроль качества входящего сырья. Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка. Служба юридической и...

Среднее специальное профильное образование или опыт работы - желателен. - Стаж работы в х/ц и г/ц - не обязателен.

Обязанности: Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами (европейская и русская кухня). Выполнение распоряжений шеф-повара. Соблюдать ротацию полуфабрикатов, следить...

Требования: Ответственность , аккуратность , пунктуальность , умение работать в коллективе. Опыт работы: обязателен, требуется наличие медицинской книжки.

Приготовление блюд согласно тех.карте. Содержание рабочего места в чистоте.

Разрешительная документация для работы. Наличие мед.книжки.