Обязанности: Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности: салатов из свежих, вареных и припущенных овощей, с мясом...

Знание: рецептуры, основы технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения и раздаче блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки...

Приготовление пищи, руководствуясь технологическими правилами приготовления блюд. - Выдача готовой пищи по графику, в соответствии с нормами выхода. - Обработка рабочего места...

Образование среднее-профессиональное. - Опыт работы в сфере общепита.

Приготовление питания для сотрудников (ограниченное меню из простых блюд). Работа на раздаче.

Опыт работы поваром не менее полугода. Готовы рассмотреть кандидатов без опыта работы с профильным образованием. Порядочность, трудолюбие, аккуратность. Наличие сан.

Приготовление блюд по ТК. Участие в инвентаризациях. Соблюдение санитарных норм и стандартов производства.

Опыт работы поваром ХЦ или универсалом от полугода. Обучаемость. Чистоплотность. Ответственность.

Приготовление блюд согласно ТТК (япония, паназия). Приготовление пиццы и закусок из полуфабрикатов высокой степени готовности. Поддержание чистоты и порядка на...

Исполнительность. Трудолюбие.

Приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов...

Среднее профессиональное образование. Медицинская книжка.