Повар-универсал

Приготовление блюд и отдача в соответствии с тех картами. Соблюдение чистоты на рабочем месте. Поддержание оборудование и инвентаря в надлежащем...

Аккуратность, исполнительность. Наличие мед книжки или готовность ее сделать.

Приготовление блюд по ассортименту ресторана. Работа по технологическим картам. Соблюдение всех норм и стандартов компании. Контроль качества отдачи блюд.

Опыт работы в данной должности в московских ресторанах от 2-х лет. Знание станции горячий цех/холодный цех/суши-бар.

Приготовление блюд шведской линии и ресторана À La Carte. Выполнение индивидуальных заказов по меню. Соблюдение технологии приготовления и качества блюд.

Профильное образование или опыт работы от 1 года. Желание работать в ресторане полного цикла.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Выполнение поручений руководителя.

Аналогичный опыт работы от года.

Приготовление блюд(европейская кухня). Приготовление полуфабрикатов, заготовок блюд. Соблюдение товарного соседства, контроль за сроками годности продуктов. Осуществление санитарной обработки рабочего...

Опыт работы от 0,6 года. Желание развиваться в данном направлении. Наличие мед.книжки.

Прием заказа и своевременная подача блюд. Приготовление блюд по меню. Работа строго по технологическим картам. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Опыт работы в ресторане европейской кухни. Ответственность‚ аккуратность‚ энергичность‚ умение работать в команде. Аккуратность и пунктуальность, умение принимать решения и...