Су-шеф
В архиве с 28 апреля 2017
от 40 000 до 55 000 ₽
Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, полный день
Санкт-Петербург
Вакансия в архиве
Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию
Похожие вакансии
Санкт-Петербург
Опыт от 1 года до 3 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Контроль ТТК. Работа на процессах. Контроль ликвидности продукции. Контроль выдачи продукции с раздачи. Ведение документации. Составление заявок.
Опыт работы от 1 года в аналогичной должности. Дисциплина, субординация. Коммуникабельность. Самоорганизованность. Ответственность за качественный результат.
Опыт от 3 до 6 лет
Осуществление контроля за работой персонала производства, в соответствии со стандартами Отеля. Осуществление контроля операционных процессов в отсутствии Шеф повара.
Образование не ниже среднего профессионального. Опыт работы в аналогичной должности не менее 3 лет обязателен. Знание и опыт работы ХАССП.
Работодатель сейчас онлайн
Опыт от 1 года до 3 лет
Отклик без резюме
Разработка меню. Соблюдение норм и правил безопасности. Обучение и наставничество команды кухни ресторана.
Опыт работы в ресторанах премиум-класса японской кухни на должности Су-шефа или Старшего повара. Профильное образование. Опыт работы в...
Опыт от 1 года до 3 лет
Отклик без резюме
Курьерская служба с самыми приятными сотрудниками. Приложение и сайт мы тоже разрабатываем внутри, как и идеи для продвижения.
Умение составлять технологические карты. Профессиональные навыки готовки. Знание промышленного оборудования, технологий. Навыки разработки блюд (знание сочетаемости вкусов, текстур, влияние технологий).
Санкт-Петербург, Невский проспект
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Работа в ресторане "Абрикосовъ". Оформление.
Профильное образование. Знание санитарных норм. Знание технологического процесса. Знание ТТК. Ответственное отношение к работе. Приготовление блюд с желанием и любовью...
Ночной су-шеф в ресторан ITALIANI
от 50 000 ₽Санкт-Петербург, Маяковская и еще 1
Опыт от 1 года до 3 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Организация работы кухни. - Поддержание стандартов и технологий приготовления и отдачи блюд. - Контроль списаний, соблюдения чистоты и санитарных норм. -
Знание стандартов качества и хранения пищевых продуктов, сырья и полуфабрикатов предъявляемых к организациям общественного питания. Знание технологического оборудования.
Санкт-Петербург