Повар холодного цеха в ресторан при отеле

Приготовление, выкладка блюд во время проведения шведского стола. Поддержание чистоты и порядка на кухне и на шведском столе (при большом...

Профильное образование, опыт работы будут вашим преимуществом. Аккуратность, чистота, пунктуальность. Наличие медицинской книжки или готовность сделать ее. Коммуникабельность.

Приготовление еды: блюда по меню, комплексные обеды/ужины/завтраки. Работа по технологическим картам, но творческий подход приветствуется. Соблюдение санитарных норм.

Умение работать быстро и качественно. Умение работать с технологическими картами. Желание развиваться в поварском искусстве.

Приготовление блюд по меню (х/ц, г/ц). Работа по нормативным документам (технологические карты и рецептуры). Поддержание чистоты на рабочем...

Опыт работы в ресторане при отеле будет преимуществом. Знание технологии приготовления блюд европейской кухни. Умение работать по калькуляционным и технологическим...

Приготовление блюд в соответствии с ТТК. Соблюдение санитарных правил и требований, стандарты личной гигиены, поддержание рабочего места в аккуратном и...

Опыт работы поваром от 1 года (Рассмотрим кандидатов без опыта работы). Навык работы с ТТК. Умение работать в команде.

Ресторан «Русская Рюмочная 1» - самый популярный ресторан русской кухни не только у петербуржцев, но и гостей города. Концепция меню основана...

Выполнение участка работ в холодном цехе: приготовление блюд согласно меню и форме подачи. Контроль чистоты своей рабочей станции.

Желателен опыт работы на должности повара в ресторане от 1 года. Приветствуются навыки работы с блюдами участка холодного цеха.