Шеф-повар

Уровень зарплаты
Город
Требуемый опыт работы
з/п не указана
Киев
3–6 лет

В одну из самых успешных ресторанных компаний Украины «Реста» (рестораны "Стейк Хаус", "Дача", "Тавернетта", " Рыба в огне", сеть кафе "Компот" в г. Одесса) приглашаем к сотрудничеству Шеф-повара:

Основные требования:

  • Среднее специальное или высшее образование в сфере ресторанного бизнеса;
  • Успешный опыт работы на аналогичной должности в ресторане не менее 5 лет;
  • Высокий уровень профессионализма;
  • Отличные административные и управленческие навыки;
  • Знание всех технологических процессов приготовления блюд ;
  • Креативность, инициативность, ориентированность на результат;
  • Высокий уровень культуры,

Основные обязанности:

  • Осуществление контроля соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;
  • Учет и калькуляция продуктов;
  • Контроль качества и соблюдение стандартов приготовления и выдачи блюд;
  • Организация работы по совершенствованию производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, в целях повышения качества выпускаемой продукции
  • Разработка новых блюд и рецептур в соответствии с концепцией ресторана;
  • Контроль закупок, остатков, санитарных норм и техники безопасности;
  • Проведение инструктажа и обучение поваров ;

Мы предлагаем:

  • Работу в успешной и стабильной компании;
  • Дружную команду профессионалов.

Тип занятости

Полная занятость, полный день
Вы откликаетесь на вакансию в другой стране

Страна размещения вакансии — Украина.

В резюме не указано, что вы готовы туда переехать.

Все равно откликнутьсяНе откликаться
Отклик направлен работодателю
Сопроводительное письмо к отклику
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз
Дата публикации вакансии
Вакансия дня
Поварот 6 000 до 15 000 грн.Pub Malle Beer, Обухов
Рекомендуем