Шеф-повар (Заведующим производством)
В архиве с 28 декабря 2016
Требуемый опыт работы: 3–6 лет
Полная занятость, полный день
Минск, проспект Победителей, 59
Вакансия в архиве
Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию
Похожие вакансии
Минск
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Обеспечивать ритмичный выпуск продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества. Контроль за технологией приготовления пищи, нормой закладки сырья.
Среднее специальное или высшее профессиональное образование. Опыт работы в общественном питании. Знание законодательных актов, касающихся производственно-хозяйственной деятельности подразделения общественного...
Шеф-повар
от 2 000 BrМинск
Опыт от 1 года до 3 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Обучение персонала. Разработка и внедрение меню. Технологические карты. Контроль качества продукции.
Желание работать и развиваться. Сан.справка. Ответственность. Аккуратность. Знание санитарных норм. Коммуникабельность, доброжелательность. Высокая работоспособность.
Опыт от 1 года до 3 лет
Отклик без резюме
Работа на процессе. Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. Контроль за соблюдением технологического процесса, нормами закладки сырья. Ежемесячное проведение инвентаризации товарно...
Профильное образование. Высокие лидерские качества, умение руководить коллективом. Знание санитарных норм; стандартов к оборудованию, инвентарю, посуде; правил и норм охраны...
Заведующая/заведующий производством в оздоровительный комплекс
1 800 – 2 500 BrМинск, Каменная Горка
Опыт от 3 до 6 лет
Планирование заявок на сырьё для производство. Работа с документами, управление коллективом. Разработка и внедрения новых блюд.
Опыт работ.
Су-шеф (заместитель шеф повара)
1 700 – 1 800 BrМинск
Опыт от 1 года до 3 лет
Опыт работы. Универсальность. Знание технологического процесса , умение составлять технологические карт при необходимости. Знание приготовления блюд европейской, итальянской кухни. Ответственность, коммуникабельность.
Заместитель шеф-повара
от 1 600 BrМинск, Пушкинская
Опыт от 3 до 6 лет
Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, обеспечивать их своевременное получение склада, контролировать сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и...
Знать технологию производства, требования к качеству блюд и кулинарных изделий,, порядок составления меню. Наличие медицинской справки.
Минск, проспект Победителей, 59