Управляющий ресторана

Уровень зарплаты
Город
Требуемый опыт работы
з/п не указана
Санкт-Петербург
3–6 лет

Группа компаний "Хуа Жэнь" ресторанная группа "Нихао" (аутентичная китайская кухня) в связи с открытием нового ресторана Премиум класса объявляет конкурс на вакансию "Управляющий".

Задачи:

  • Запуск проекта на период Start up (от этапа ремонта помещения до открытия).
  • Активная работа в зале с гостями, налаживание связей и контактов, полезных для ресторана
  • Бизнес-планирование, экономический анализ работы предприятия, его производственных показателей, разработка стратегии; составление бюджета
  • Проведение мероприятий для развития ресторана
  • Развитие банкетного направления в ресторане
  • Управление рестораном и обеспечение его надежной работы;
  • Финансовый контроль и оптимизация расходов;
  • Контроль качества обслуживания и соблюдения стандартов компании.

Требования:

  • Высшее образование
  • Опыт работы по специальности от 2 лет (директор, управляющий, старший менеджер ресторана)
  • Опытный ПК-пользователь: MS Office, Iiko или R-keeper
  • Знание ресторанного сервиса
  • Нацеленность на результат, стремление к развитию и обучению
  • Развитые коммуникативные навыки, ориентация на гостя
  • Самоорганизованность
  • Активная жизненная позиция

Наши преимущества:

  • Официальное оформление по ТК РФ (оплачиваемый больничный лист, трудовой отпуск)
  • Полная занятость на 101%, много интересной и динамичной работы
  • Своевременная выплата заработной платы
  • Высокий уровень доход (уровень заработной платы оговаривается на собеседовании)
  • Оплачиваемая мобильная связь

Тип занятости

Полная занятость, полный день
Вы откликаетесь на вакансию в другой стране

Страна размещения вакансии — Россия.

В резюме не указано, что вы готовы туда переехать.

Все равно откликнутьсяНе откликаться
Отклик направлен работодателю
Сопроводительное письмо к отклику
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз
Дата публикации вакансии
Вакансия дня
Рекомендуем
А у вас есть резюме?
Создайте свое резюме, чтобы работодатели смогли найти вас и пригласить на работу. Это быстро и абсолютно бесплатно!
Создать резюме