Повар-универсал ⁢домашней выпечкиВакансия в архиве

А у вас есть резюме?
Создайте свое резюме, чтобы работодатели смогли найти вас и пригласить на работу. Это быстро и абсолютно бесплатно!
Создать резюме
Уровень зарплаты
Город
Требуемый опыт работы
от 35 000 руб.
Омск
3–6 лет

Требования:

  • Должен знать
    • технологические процессы производства хлебобулочных и мучнисто-кондитерских изделий, параметры температурного и парового режимов их выпечки, способы раскладки изделий на под, листы; методы определения готовности тестовых заготовок к выпечке и качества готовой продукции; способы регулирования продолжительности выпечки хлебобулочных и мучнисто-кондитерских изделий, увлажнения пекарной камеры; факторы, влияющие на выход хлеба, и методы их расчета; производительность печи; устройство, принцип работы и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования; требования, государственные стандарты на вырабатываемые хлебобулочные и мучнисто-кондитерские изделия;
    • среднее или высшее профильное образование;
    • опыт работы от 3 лет;
    • готовность к интенсивной работе

Обязанности:

  • Составляет рецептуру для выпечки
  • Осуществляет подбор исходных для выпечки.
  • Осуществляет формовку хлебобулочных, кондитерских изделий, пирожков и прочей продукции из теста.
  • Осуществляет выпечку хлебобулочных, кондитерских изделий, пирожков и прочей продукции из теста.

Условия:

  • Уровень заработной платы обсуждается индивидуально.
  • График работы 6 дневная рабочая неделя, с 9.00 – 18.00
  • Условия работы: работа в Чукотском автономном округе (Россия), полный рабочий день, предоставляется общежитие, возможно оплата переезда к месту работы г.Москва-г.Анадырь

Тип занятости

Полная занятость, полный день
Отклик направлен работодателю
Сопроводительное письмо к отклику
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз
Дата публикации вакансии
Рекомендуем

Вакансия в архиве

Посмотрите другие вакансии из проф. областей