Хорошо знать ассортимент и расценки мини-бара. Обеспечивать постоянную комплектацию мини-бара, своевременно заказывать необходимые наименования. Заниматься административной работой, относящейся...

Опыт работы в сфере обслуживания на предприятиях общественного питания разного профиля желателен. Обязательное владение английским языком (разговорный уровень).

Организация и поддержание эффективной работы команды на смене. Обеспечение и соблюдение стандартов обслуживания гостей на высоком уровне. Управление командой: распределение...

Имеет релевантный опыт работы в ресторанах премиум класса в Москве от 2-х лет. Имеет высшее образование. Знает стандарты сервиса...

Управление службой питания и напитков (1 ресторан, лобби-бар, служба обслуживания в номерах). Подбор, обучение, мотивация сотрудников службы.

Опыт работы в ресторанном/отельном бизнесе не менее 3х лет в аналогичной должности. Опыт работы в отелях от 200...

Организация бесперебойной работы ресторана в течение смены. Обучение, адаптация сотрудников, составление графиков работы официантов. Формирование заказов (хоз. товары, упаковка, продукция).

Опыт работы в аналогичной должности (или в сфере общепита). Знание r-keeper (как плюс). Знание стандартов сервиса. Наличие действующей медицинской...

Самостоятельность в работе и принятии решений. Проведение комплексных проверок и анализа работы отдела собственного производства. Проверка на соответствие планограмм, наличия...

Опыт работы в розничных сетях или HoReCa. Хорошее понимание финансовой структуры продаж и убытков. Умение работать с дистанционной командой.

Организация и контроль рабочих процессов. Контроль наличия продуктов на точке,заказ и приемка товара. Проведение инвентаризации. Общение с гостями,прием...

Знание стандартов.