Управляющий Кулинарной и Хлебной ЛавкойВакансия в архиве

А у вас есть резюме?
Создайте свое резюме, чтобы работодатели смогли найти вас и пригласить на работу. Это быстро и абсолютно бесплатно!
Создать резюме
Уровень зарплаты
Город
Требуемый опыт работы
от 60 000 руб.
Санкт-Петербург, Сенная площадь, Садовая, Спасская
1–3 года

Если вы считаете себя подходящим кандидатом и вам нравится наша вакансия - присылайте резюме на мейл. С кандидатами свяжемся сами)

В семейную Лавку Хлебосолова мы ищем управляющего. В управлении две лавки. Мы печем и готовим сами, есть кухня и залы продаж.

Портрет:

  • пол, физический возраст значения не имеют.
  • понимание менеджмента (управление людьми, процессами)

Требования:

  • опыт управления от года, желательно общепит, желательно в сетевых заведениях типа Сабвей, Макдак, Бургер, Теремок...
  • энергичность, драйв, харизма
  • позитивность, улыбчивость, вежливость
  • коммуникабельность. Нам важно, чтобы вы любили людей и общение
  • при этом четкость, твердость, системность, умение добиваться целей
  • умение обучать людей. Далее ставить задачи, мотивировать, контролировать выполнение.
  • собственникам важно сохранить и передать семейный дух Лавки, традиции. Подчинение непосредственно собственникам.
  • умение выявлять проблемы, разбираться в причинах, системно работать с проблемами.
  • готовность самому работать продавцом, поваром – на любом участке. Важно уметь продавать душевно и быть примером.
  • сан книжка

Ненормированный график работы в первое время. Лавка требует постоянного внимания.

Обязанности :

  • полное управление двумя Лавками. Коллектив около 18 человек (повара, продавцы).
    • менеджмент кухни. Соблюдение стандартов.
    • менеджмент продаж.
    • заказы товара, хозки и пр. Снабжение лавок.
    • поиск, подбор персонала, обучение,
    • отчетность – 1с, приходы, кадровые

Условия:

  • общий доход от 62 тыс в месяц – оклад и %
  • компенсация сотового
  • официальное трудоустройство
  • работа в красивом месте нашего города с красивыми людьми. Прекрасные гости, душевный коллектив. Понимающее руководство.
  • питание, форма, обучение
  • на стажировке придется поработать продавцом и поваром

Ключевые навыки

Управление временемРабота в командеАктивные продажиОрганизаторские навыкиУправление персоналомРазвитие продажОриентация на результатПользователь ПКГрамотная речьРабота с большим объемом информацииПланирование продажПодбор персоналаДеловая перепискаТелефонные переговоры

Адрес

Санкт-Петербург, набережная канала Грибоедова, 83, м. Сенная площадь, м. Садовая, м. Спасская
Показать на карте
­

Тип занятости

Полная занятость, полный день
Отклик направлен работодателю
Сопроводительное письмо к отклику
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз
Дата публикации вакансии
Вакансия дня
Рекомендуем

Вакансия в архиве