Ведущий технолог участка (в г.Армавир)

от 60 000 руб.

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Требуемый опыт работы: 3–6 лет

Полная занятость, полный день

Обязанности:
  • Выполнение расчетов производственных мощностей и загрузки оборудования
  • Контроль критических точек технологического процесса, операционный контроль технологической дисциплины
  • Проведение бракеража полуфабрикатов и готовой продукции, выпускаемой сменами, с ведением соответствующей документации
  • Выявление причин брака и дефектов, участие в разработке и осуществлении мероприятий по их устранению и предупреждению
  • Участие в работе по внедрению новой продукции и технологий в производство
  • Участие в реализации мероприятий по повышению эффективности производства, производительности труда
  • Проведение контрольных отработок приготовления полуфабрикатов и готовой продукции с оформлением соответствующей документации
  • Проведение работы по подбору и внедрению альтернативных видов сырья, полуфабрикатов и пищевых добавок
  • Участие в подготовке, переподготовке и повышении квалификации персонала вверенного участка
  • Ведение необходимой технологической документации

Требования:
  • Опыт работы в в производстве кондитерских изделий (печенье, восточные мучные сладости, кексы и т.д.)
  • Знания видов брака продукции и способы его предупреждения
  • Знания технических требований, предъявляемых к сырью, материалам, готовой продукции, знания основного технологического оборудования и принципы его работы
  • Знание санитарных норм и правил

Условия:
  • Работа в стабильной Компании
  • Оформление по ТК РФ
  • Рассматриваются кандидаты с релокацией
  • Работа на территории работодателя РФ г. Армавир Краснодарский край

Благодарим Вас за внимание к нашей Компании!

Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику

Вакансия опубликована 10 октября 2016

Похожие вакансии

У вас слишком много избранных вакансий. Вам нужно удалить ненужные вакансии из списка избранного, чтобы добавить ещё одну.

Удалить самую старую вакансию и добавить эту
Отменить

Вакансии из других профобластей