Инженер-технологВакансия в архиве

Уровень зарплаты
Город
Требуемый опыт работы
з/п не указана
Киев
3–6 лет

Основные обязанности:

  • Контроль за технологическим процессом и предоставление рекомендаций по его улучшению
  • Составление отчетов по использованию сырья (Формы П32 и П35)
  • Анализ и предоставление рекомендаций по отклонениям в технологическом процессе, а именно причин брака
  • Проведение тестирования новых видов сырья и вспомогательных материалов, включая диверсификацию поставщиков
  • Адаптация продуктов и процессов, с учетом ценовой политики
  • Внесение предложений по изменению рецептур и норм расхода вспомогательных материалов, тестирование и расчет изменений себестоимости продукции
  • Сопровождение экспериментов по запуску новых видов продукции
  • Проведение оптимизации отклонений расхода сырья, вспомогательных материалов и возвратных отходов
  • Разработка технических требований к сырью, внутренним полуфабрикатам и вспомогательным материалам
  • Составление технологических регламентов, инструкций и обеспечение их выполнения на производстве
  • Участие по внедрению новых процессов и режимов производства, по составлению технических требований к новому, модернизированному технологическому оборудованию
  • Анализ текущих технологических показателей производства в разрезе требований НАССР, а так же разработка отдельные формы к нему

Требования к кандидату:

  • Полное высшее образование (технологическое)
  • Опыт работы от 3 лет на аналогичных должностях в хлебобулочном/кондитерском производстве
  • Знание программ Microsoft: Word, Excel, Visio
  • Организаторские способности
  • Знания технологии кондитерского производства
  • Умение эффективно взаимодействовать со смежными подразделениями
  • Умение ставить задачи и контролировать их выполнение
  • Аналитическое мышление
  • Целеустремленность и ориентация на результат

Мы предлагаем:

  • Официальное трудоустройство
  • Достойный социальный пакет
  • Возможность профессионального развития

Ключевые навыки

Форма П 32Форма П 35Составление рецептурMS VisioHACCPТехнология производства

Тип занятости

Полная занятость, полный день
Отклик направлен работодателю
Сопроводительное письмо к отклику
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз

Вакансия в архиве