Повар заготовщик

Приготовление порционных, европейских блюд (ночное меню). Заготовка для блюд на будущий день. Приготовление блюд для корпоративной столовой. По необходимости, участие...

Образование только профильное. Опыт в сфере общественного питания (ОБЯЗАТЕЛЬНО). Знание правил оформления и подачи порционных блюд. Знание стандартов и технологических...

Приготовление блюд холодного / горячего цеха по меню. Поддержание технического состояния оборудования. Проведение инвентаризации.

Знание технологий приготовления блюд, соблюдение санитарных норм, умение работать в команде. Стаж работы поваром от 3-6 лет в ресторанах...

Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). Выполнение поручений непосредственного руководителя. Соблюдение санитарных норм и...

Опыт работы от 3-х лет. Уверенный русский язык. Умение работать в команде. Наличие медицинской книжки.

Формировангие меню ресторанов. Планирование, организация и контроль производства в целом. Планирование и организация технологического процесса по приготовлению пищи.

Высшее/среднее профессиональное профильное образование. Наличие личной медицинской книжки, готовность прохождения предварительных и периодических медицинских осмотров, соблюдения национального календаря профилактических...

Приготовление разнообразной еды (в том числе безглютеновой). - Красивая подача блюд. - Поддержание рабочего пространства в порядке до и после приготовления.

Опыт работы от 4х лет поваром в семьях. - Возможность предоставить рекомендации. - Чистоплотность, активность.

268 номеров различной категории. Изысканный Банкетный зал «Империал Плаза». Ресторан авторской кухни Cafe Imperial. Ресторан Galerie. Банкетные залы и конференц...

Наличие опыта работы в должности повара ресторана. Профессиональное образование либо большой перечень пройденных кулинарных курсов и мастер-классов.