Директор ресторана

з/п не указана

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Требуемый опыт работы: 3–6 лет

Полная занятость, полный день

Обязанности:

  • увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета;
  • внедрение маркетинговых программ;
  • поддержание высокого уровня качества продукции;
  • управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников);
  • контроль документооборота в вверенном ресторане;
  • соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей. Поддержание постоянной связи с гостями ресторана;
  • организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализ результатов инвентаризаций;
  • ответственность за безопасность условий труда при выполнении сотрудниками своих обязанностей.

Требования:

  • опыт работы на управленческих позициях в ресторане (желательно директором ресторана) – от 1 года;
  • знание английского языка – уровень не ниже Intermediate;
  • образование – высшее;
  • ПК – опытный пользователь. Word, Excel, R-keeper;
  • персональные качества;
  • лидерские качества. Энергичность и ориентация на достижение результата;
  • коммуникабельность и умение работать в команде;
  • аналитическое мышление и хорошие организаторские способности;
  • стрессоустойчивость;
  • целеустремленность.
  • стремление к саморазвитию;
  • умение формулировать и четко излагать свои мысли;
  • умение принимать ответственность на себя;
  • креативность.

Условия:

  • конкурентная заработная плата;
  • ежемесячная премия по результатам работы;
  • социальный пакет (питание, ДМС, страхование от несчастного случая).
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику

Вакансия опубликована 27 сентября 2016

Похожие вакансии

У вас слишком много избранных вакансий. Вам нужно удалить ненужные вакансии из списка избранного, чтобы добавить ещё одну.

Удалить самую старую вакансию и добавить эту
Отменить