Бренд-шеф

от 3 000 до 5 000 EUR

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Требуемый опыт работы: более 6 лет

Полная занятость, полный день

В связи с открытием нового ресторанного комплекса, приглашаем на работу в г. Калининград бренд-шефа из Европы.

Обязанности:

  • Разработка и ввод новых блюд европейской кухни.
  • Стремление разрабатывать и ставить авторские блюда.
  • Обязательно отслеживание новых трендов по европейской и мировой кухням и ввод новых блюд в соответствии с этими трендами.
  • Организация работы кухни нового ресторанного комплекса.
  • Формирование и обучение команды поваров.
  • Обеспечение стабильно высокого качества блюд.
  • Контроль соблюдения стандартов и технологии приготовления блюд.

Требования:

  • Опыт работы более 3-ех лет в ресторанах премиум класса с европейской кухней.
  • Креативность и про-активность в разработке блюд.
  • Опыт start-up проектов.

Условия:

  • Контрактные условия и условия по переезду внимательно обсуждаем с каждым кандидатом.
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику

Вакансия опубликована 26 сентября 2016

Похожие вакансии

У вас слишком много избранных вакансий. Вам нужно удалить ненужные вакансии из списка избранного, чтобы добавить ещё одну.

Удалить самую старую вакансию и добавить эту
Отменить