Старший администратор в кафеВакансия в архиве

Уровень зарплаты
от 24 000 руб.
Город
Чебоксары
Требуемый опыт работы
1–3 года

Обязанности:

  • Руководство персоналом кафе и торговых точек (в подчинении - заведующий производством и заведующий торговлей);
  • Контроль качества производственного процесса;
  • Формирование графиков работы;
  • Контроль за разработкой и внедрением новых блюд;
  • Контроль эксплуатации оборудования и других основных средств производства;
  • Организация учета производственной деятельности предприятия питания и торговли;
  • Контроль за соблюдением правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил гигиены, производственной и трудовой дисциплины;
  • Увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета, ответственность за выполнение всех статей бюджета;
  • Контроль документооборота.

Требования:

  • Опыт работы в качестве управляющего кафе, рестораном, шеф-поваром;
  • Профильное образование ;
  • Знание всех участков кухни;
  • Умение работать по технологическим картам;
  • Навыки управления людьми;
  • Наличие медицинской книжки;
  • Ответственность, требовательность к себе и подчиненному персоналу;
  • Активность, желание работать, креативность, доброжелательность.

Условия:

  • Постоянная работа, полный рабочий день, работа на территории работодателя в центре города;
  • Оформление с первого рабочего дня, отпуска, больничный по Трудовому кодексу Российской Федерации.
  • Компенсация питания.

Тип занятости

Полная занятость, полный день

Адрес

Чебоксары, проспект Мира, 78
­
Отклик направлен работодателю
Сопроводительное письмо к отклику
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз
Дата публикации вакансии
Рекомендуем

Вакансия в архиве