Организация работы в зале ресторана по обеспечению качественного и своевременного обслуживания посетителей ресторана. Встречать и размещать гостей в зале.
Обязателен опыт работы в ресторане высокого уровня на аналогичной должности не менее года. Наличие необходимых документов для официального трудоустройства.
Развитие и продвижение заведения по всем направлениям. Участие в реализации маркетинговых программ компании. Формирование настоящей сплоченной команды персонала.
Опыт работы на руководящей должности от 3 лет. Знание специфики и соответствующий опыт работы в сегменте fast food.
Обязанности: Набор и обучение сотрудников стандартам заведения, контроль работы персонала, контроль прихода и оплаты продуктов и напитков, составление графиков работы...
Требования: ответственность, коммуникабельность, стрессоустойчивость,умение работать в режиме многозадачности, знание программы r-kipper, опыт работы в управлении.
Составление меню, разработка рецептуры новых блюд, их обновление с учетом сезонности, вкусовых предпочтений клиентов. - Разработка и внедрение оригинальных идей, новый...
Высшее профильное образование. - Опыт работы в должности от 3 лет. - ПК - уверенный пользователь.
Организация и контроль работы службы доставки. Координация технологических процессов, контроль качества . Обучение стандартам обслуживания, контроль выполнение показателей. Контроль кассовой дисциплины.
Опыт работы управляющим/директором в службе доставки . Знание стандартов обслуживания. Успешный опыт управления командой, мотивации персонала. Опытный пользователь ПК, знание...
Обеспечение бесперебойной работы ресторана. Организация и контроль работы зала (сервиса). Обучение персонала. Контроль качества обслуживания. График работы 2-2,3...
Опыт работы на руководящей должности в сфере общественного питания от 2 года. Активная жизненная позиция. Отличные организаторские способности.
Организация и контроль работы рабочей смены персонала ресторана. Контроль соблюдения стандартов обслуживания гостей и санитарных норм. Участие в инвентаризациях.
Высшее образование. Опыт работы супервайзером ресторана от 2 лет. Знание программ: Micros, MS Office. Грамотная речь. Активность, коммуникабельность‚ внимательность, высокие...
опыт работы от 6 месяцев. - желание работать и развиваться. - коммуникабельность и доброжелательность. - готовность к обучению. - аккуратность, внимательность, ответственность.
Приготовление блюд по тех. картам. Контроль за хранением продуктов и расходных материалов. Участие в инвентаризации. Соблюдение санитарно-гигиенических требований.
Средне-специальное образование. Опыт работы - от 1 года. Знание правил первичной кулинарной обработки исходного сырья, продуктов и требований, предъявляемые к...
Обеспечивает работу по учету движения алкогольной продукции на предприятии. Принимает и подает заявки поставщикам, контролирует сроки и качество поставки алкогольной...
Базовое или неполное высшее профессиональное образование и стаж работы по специальности в области снабжения не менее одного года.
Проводит санитарный надзор за соблюдением гигиенических и противоэпидемических санитарных норм и правил на пищевых объектах отеля. Контролирует соблюдение правил хранения...
Высшее профессиональное образование по профилю и опыт работы в аналогичной должности не менее 1 года или среднее профессиональное образование и...
Организация и контроль работы рабочей смены персонала ресторана. Контроль соблюдения стандартов обслуживания гостей и санитарных норм. Участие в инвентаризациях.
Высшее образование. Опыт работы супервайзером ресторана от 2 лет. Знание программ: Micros, MS Office. Грамотная речь. Активность, коммуникабельность‚ внимательность, высокие...
Открытие новых кафе при детских игровых комплексах с "нуля" (начиная от планирования помещения, закупки оборудования и заканчивая оперативным управлением).
Опыт успешного открытия и управления подобными объектами. Знание нормативных актов, регламентирующих деятельность общепита. Бизнес-мышление и экономическая грамотность.
Организация работы персонала зала: составление графика работы, распределение обязанностей и контроль над качеством работы. Личная ответственность за высокий уровень сервиса...
Опыт работы в сфере ресторанного бизнеса на позициях администратор, менеджер ресторана, метрдотель, старший метрдотель, зам управляющего. Знание стандартов, предъявляемых к...
